{"id":6854,"date":"2023-02-13T14:29:18","date_gmt":"2023-02-13T13:29:18","guid":{"rendered":"https:\/\/www.sixt.es\/magazine\/?p=6854"},"modified":"2023-03-06T13:36:17","modified_gmt":"2023-03-06T12:36:17","slug":"restaurantes-estrella-michelin-barcelona","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sixt.es\/magazine\/novedades\/restaurantes-estrella-michelin-barcelona\/","title":{"rendered":"Los restaurantes estrella Michelin en Barcelona"},"content":{"rendered":"\n

Descubre cu\u00e1les son los restaurantes con estrella Michelin m\u00e1s exclusivos en Barcelona. Con el servicio de SIXT Ride<\/strong> llegar\u00e1s a tiempo y no tendr\u00e1s que preocuparte de nada.<\/p>\n\n\n\n

Los 5 mejores restaurantes con estrella Michelin de Barcelona<\/h2>\n\n\n\n

\u00bfTe apetece darte un homenaje? Si est\u00e1s en Barcelona, no hay mejor plan que una cena en un restaurante sofisticado. Disfruta de una velada inolvidable en uno de los mejores restaurantes estrella Michelin de Barcelona. Con Servicio VTC en Barcelona<\/a> de SIXT Ride podr\u00e1s exprimir la noche hasta el \u00faltimo minuto.<\/p>\n\n\n\n

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1. Restaurante ABaC<\/h2>\n\n\n\n

Con tres estrellas Michelin, ABaC<\/a> no solo es uno de los mejores restaurantes estrella Michelin de Barcelona, sino que es uno de los m\u00e1s afamados. El responsable es Jordi Cruz, el televisivo chef que est\u00e1 detr\u00e1s de esta propuesta gastron\u00f3mica. Situado en la avenida del Tibidabo, puede albergar hasta 56 comensales.<\/p>\n\n\n\n

Ofrece un men\u00fa degustaci\u00f3n por 250 \u20ac con gui\u00f1os a la cocina vasca y a la asi\u00e1tica y en el que no faltan los productos frescos del mar. Entre las delicias destacan la gamba roja, el salmonete o el espeto de caballa. Si est\u00e1s buscando restaurantes estrella Michelin cerca de Barcelona que te sorprendan, ABaC es una gran opci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

2. Lasarte<\/h2>\n\n\n\n

Detr\u00e1s de Lasarte<\/a> se encuentra el chef Mart\u00edn Berasategui. Con tres estrellas Michelin, este restaurante situado en Paseo de Gracia ofrece un men\u00fa degustaci\u00f3n y un men\u00fa mediod\u00eda, pero tambi\u00e9n la posibilidad de pedir platos a la carta. Entrantes exquisitos como risotto con langosta y percebes o emulsi\u00f3n de jam\u00f3n ib\u00e9rico dan la bienvenida.<\/p>\n\n\n\n

La experiencia de alta cocina en este restaurante estrella Michelin de Barcelona contin\u00faa con suculentas carnes como solomillo al carb\u00f3n y pescados frescos como el pez rey asado con almejas. En un entorno vanguardista, remata la cena con un pastel de chocolate caliente o con un sorbete de jengibre, fruta de la pasi\u00f3n y coco.<\/p>\n\n\n\n

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3. Cocina Hermanos Torres<\/h2>\n\n\n\n

Trasl\u00e1date con SIXT Ride y llega en cuesti\u00f3n de minutos a Cocina Hermanos Torres<\/a>, en el barrio Les Corts. Con un men\u00fa degustaci\u00f3n de 210 \u20ac, se trata de uno de los restaurantes estrella Michelin m\u00e1s baratos. Cocina Hermanos Torres llama la atenci\u00f3n por disponer de un espacio de cocina abierta en un local de est\u00e9tica industrial.<\/p>\n\n\n\n

La funcionalidad est\u00e1 presente en cada rinc\u00f3n de este restaurante instalado en un antiguo taller de neum\u00e1ticos. La sostenibilidad y los productos de proximidad son el eje de su propuesta culinaria, que se completa con una extraordinaria bodega en la que tomar el aperitivo antes de pasar al sal\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

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4. Moments<\/h2>\n\n\n\n

Regresamos al Paseo de Gracia para conocer otro de los restaurantes estrella Michelin en Barcelona. Moments<\/a>, en concreto, tiene dos estrellas Michelin y est\u00e1 alojado en el exclusivo hotel Mandar\u00edn Oriental. Este establecimiento propone un recorrido por el mundo con su cuidada decoraci\u00f3n y sus platos vanguardistas.<\/p>\n\n\n\n

Moments tiene varios men\u00fas a disposici\u00f3n de los comensales, desde 170 \u20ac el m\u00e1s econ\u00f3mico. Comprometido con el medioambiente y la sostenibilidad, su men\u00fa hace un gui\u00f1o a los compromisos con la naturaleza y nuestro entorno. Y todo ello, con vistas a un frondoso jard\u00edn por los enormes ventanales del restaurante.<\/p>\n\n\n\n

5. Disfrutar<\/h2>\n\n\n\n

Su nombre lo dice todo. A Disfrutar<\/a>, situado en el Paseo de Gracia, se viene a eso mismo. Con dos estrellas Michelin, este restaurante llega con una propuesta de cocina creativa en el amplio significado del t\u00e9rmino. Al frente est\u00e1 un equipo de tres chefs de profesionalidad insuperable: Eduard Xatruch, Oriol Castro y Mateu Casa\u00f1as.<\/p>\n\n\n\n

El resultado es un men\u00fa de esp\u00edritu mediterr\u00e1neo con creaciones cl\u00e1sicas, aunque con un toque innovador y siempre con productos de temporada. Entre sus iniciativas m\u00e1s interesantes est\u00e1 Mesa Viva, que anima a los comensales a participar de una experiencia cuyo objetivo es precisamente hacer que la mesa cobre vida.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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