La ciudad también conserva muchas construcciones con varios siglos de antigüedad, aunque muchas otras se destruyeron durante un incendio producido en 1676, y durante los bombardeos de la Segunda Guerra Mundial. Uno de los edificios más curiosos es el Kulturzentrum, que en un principio fue un centro hospitalario y actualmente alberga el Centro Cultural de la vida Oldenburg, donde tienen lugar diferentes eventos, como conferencias, conciertos y exposiciones de arte. Muy próximo al Kulturzentrum se halla otra notable construcción, la Biblioteca Central, así como la escuela de música de la ciudad, que se inauguró hace más de dos siglos.